Vamos a cocinar!

cocinar(コシナール)；料理する

こちらホームステイ先の３兄弟。陽気で、知的な３人。
長女（真ん中）：歯科医、一人でクリニックをしてる。ただ今家の隣にクリニック建設中。
長男（奥）：弁護士の卵。昼間は弁護士のアシスタントの仕事。夜は学校に通ってる。
次女（手前）：大学の看護科。卒業後は、心理学を学ぶ予定。

・・・うーん、絵にかいたような、できた家族。

次女のベロは料理大好き。なんと日本の料理本をもっている。私は持ってないよな立派な本。
日曜の昼、今日はママがいないからベロが料理。
「アケミキョウハテンプラダヨ！」（スペイン語だけどね）

野菜とえびと魚のてんぷら。
おうちにある野菜をつかってニンジン、じゃがいも、チャジョテ（強いて言えば芋科かな）、チレデュルセ（パプリカぽい）。本には載ってなかったかき揚げを教えました。

　　　　　　　長男ダリオはえびの皮むき、ウンチを取り出す地道な作業をもくもく。
この一家はみんなが台所に立つ家族で、お母さんがいないときは、お父さんが料理。もう２度ほど食べた。
　　　　料理も食べるのも好きな私にとって、自然に台所にあつまる雰囲気心地よい。

長女イルダとベロの彼氏のアル。
食べるの担当。
盛りつけはベロがお皿に盛りつけ、みんなテネドール（フォーク）でペロリと食べました。
しかし天つゆまでつくったベロには、脱帽。